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吧台员

2500-4000
嘉兴市- |企业性质经验
2022-11-16 更新被浏览:
徐小姐 聊一聊
最近在线时间:2022-11-28 09:11
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地址:环城西路东1幢A室301室
职位描述
招聘人数:1 人 任职要求:

1) 年龄30-50岁;

2) 保洁工作一年以上,会轻熟食制作,饮品、茶水泡制;

3) 认同企业文化,遵守公司各项规章制度,服从公司职位调整,品行端正,爱岗敬业,执行力强;

岗位职责:

1、按标准搞好吧台内外和规定地段的清洁卫生,物料摆放齐全、美观、整齐;

2、按照吧台工作规程和质量要求,做好物料的申领、补充、发放和储存工作;

3、吧台饮品、轻熟食、甜品的补充工作要在每天10点前提早完成;

4、发放饮品时,要及时迅速,凭饮品单发放,并注意核实数量,保证手续完备;

5、要做好饮品的使用记录,以便月底盘点物料时核对;

6、按规定的要求做好饮品、轻熟食、甜品的冷藏工作,并负责好冷藏柜的清洁、保养工作;

7、每日10点之前做好盘点过夜食品工作,及时汇报给行政专员,作相应食物处理好排;

8、每日工作结束后,做好 吧台日报表 之后,将饮品、食物等各类商品放回厨柜或仓库,与行政专员交接后关闭电器开关,上锁后下班;

9、每天清点盘查储存量,确保数量准确,符合储存要求;并做好空废瓶罐的回收工作,减少白费。

10、协助财务处完成每月的物料盘点工作,按财务处要求填写吧台月报表。

11、吧台服务员应把握各类用具、设备的安全操作知识,把握各种饮品及食物的知识和饮用方式及服务程序。 
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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